Aminokyseliny

Biogenní aminokyseliny Glycin (Gly, G) Alanin (Ala, A) Valin (Val, V) Leucin (Leu, L) Isoleucin (Ile, I) Serin (Ser, S) Threonin (Thr, T) Tyrosin (Tyr, Y) Methionin (Met, M) Cystein (Cys, C) Lysin (Lys, K) Kyselina asparagová (Asp, D) Asparagin (Asn, N) Kyselina glutamová (Glu, E) ...

Biogenní aminokyseliny

Obecná struktura alfa-aminokyselin Až na nepatrné výjimky jsou všechny proteiny ve všech živých organismech sestaveny z pouhých 20 druhů aminokyselin. Ty se obvykle označují jako biogenní aminokyseliny nebo proteinogenní aminokyseliny. Posloupnost (sekvence) těchto aminokyselin určuje ...

Reaktivita

Nositelem reakcí je karboxylová a aminová skupina. aminokyseliny mohou tvořit soli, díky karboxylové skupině probíhá esterifikace, aminová skupina umožňuje acetylaci. Odstranění karboxylové skupiny se nazývá dekarboxylace, odstranění aminové skupiny pak deaminace. Důležitou reakcí ...

Peptidová vazba

Vznik peptidové vazby je reakce, při které reagují alfa-karboxylová skupina jedné aminokyseliny s alfa-aminovou skupinou druhé za odštěpení molekuly vody. Toto řetězení aminokyselin je principem spojování v peptidy a dále v proteiny (bílkoviny). Je to nejdůležitější reakce aminokyselin. ...

Alanin

Alanin Systematický název (2S)-2-aminopropionová kyselina Triviální název alanin Registrační číslo CAS 56-41-7 Sumární vzorec C3H7NO2 Molární hmotnost 89, 1 g/ mol Teplota tání 297 °C Disociační konstanta pKCOOH: 2, 35 pKNH2: 9, 87 Isoelektrický bod 6, 11 Hustota ...

Valin

Valin Obecné Systematický název (2S)-2-amino-3-methyl-butanová kyselina Triviální název Valin Funkční vzorec HO2CCH(NH2)CH(CH3)2 Sumární vzorec C5H11NO2 Vzhled Bílá pevná látka Identifikace Registrační číslo CAS 72-18-4 EC-no (EINECS/ ELINCS/ NLP) {{{Číslo EINECS}}} ...

DNA

Tento článek pojednává o nositelce genetické informace. O metabolickém onemocnění pojednává článek dna. DNA je biologická, vláknitá makromolekula, uložená u člověka v chromozómech v jádře většiny buněk DNA (čili deoxyribonukleová kyselina, zřídka i DNK) je nukleová ...

Genetickém kódu

RNA kodóny - bílkovina Genetický kód představuje soubor pravidel, podle kterých se genetická informace uložená v DNA (respektive RNA) převádí na primární strukturu bílkovin - tj. pořadí aminokyselin v řetězci. Genetický kód je univerzální - stejný u většiny živých organismů, ...

Ribozomu

Malá a velká podjednotka ribozomu bakterií Ribozom je organela nacházející se ve vysokých počtech v cytoplazmě všech známých buněk, u eukaryot ale také navíc na povrchu hrubého endoplazmatického retikula. Jejich hlavní funkcí je tvorba proteinů – bílkovin. Probíhá ...

Reakcí

Chemická reakce je proces vedoucí za vhodných podmínek ke změně chemické struktury chemických látek. Látky, které do reakce vstupují nazýváme reaktanty, látky z reakce vystupující jsou produkty. Při tomto procesu dochází ke změnám v rozmístění elektronové hustoty v molekule, ...

Soli

Soli jsou chemické sloučeniny iontového charakteru. Obsahují kladnou (kation) i zápornou složku (anion), takže celá sloučenina je neutrální. Jednotlivé složky mohou být organické i anorganické, jedno i víceatomové. Soli jsou většinou pevné krystalické látky. V roztoku vedou elektrický

Peptidové vazby

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie Skočit na: Navigace, Hledání Peptidová vazba, také peptidická vazba, je druhem kovalentní chemické vazby obsahující seskupení atomů –CO–NH–. Je typická např. pro proteiny a polypeptidy, v nichž se –CO–NH– vytváří při kondenzací jednotlivých ...

Peptidy

Peptid (z řec. πεπτος, „stravitelný“) je chemická sloučenina organického původu, která vzniká spojením několika aminokyselin, takzvanou peptidovou vazbou.Rozdělení peptidů Peptidy dělíme podle množství aminokyselin (přesněji aminokyselinových zbytků), z nichž jsou složeny. ...

Proteiny

3D struktura proteinu je dána jeho terciární strukturou. Výsledné prostorové uspořádání proteinu je závislé na pořadí jednotlivých aminokyselin v řetězci. Různé aminokyseliny mají různé biochemické vlastnosti a tak jejich kombinace a kombinace jejich vlastností udává jak prostorové ...

Kyselé

Kyselost neboli pH (anglicky potential of hydrogen tj. „potenciál vodíku“), též vodíkový exponent je číslo, kterým v chemii vyjadřujeme, zda vodný roztok reaguje kysele či naopak alkalicky (zásaditě). Jedná se o logaritmickou stupnici s rozsahem hodnot od0 do 14; přitom neutrální ...

Disociace

Tento článek pojednává o fyzikálně-chemickém pojmu. O psychologickém pojmu pojednává článek disociace (psychologie). Disociace je děj, při kterém dochází k štěpení komplexů, molekul nebo solí na menší molekuly, ionty nebo radikály. Tento proces je často vratný. Disociace ...

Krve

Červené krvinky Červená krvinka (vlevo), krevní destička (uprostřed) a bílá krvinka (vpravo) Krev je kapalná, viskózní cirkulující tkáň složená z tekuté plazmy a buněk (červené krvinky, bílé krvinky, krevní destičky). Medicínské termíny souvisící s krví často začínají ...

Izoelektrický bod

Izoelektrický bod je taková hodnota pH roztoku, v němž se amfion nepohybuje v elektrickém poli; to znamená, že jeho volný náboj je zde nulový. Izoelektrický bod lze určit pro každý amfion, tedy zejména pro aminokyseliny, peptidy a bílkoviny. Jeho hodnota (zejména u bílkovin) výrazně ...

Elektrický náboj

Elektrický náboj je fyzikální veličina, která vyjadřuje velikost schopnosti působit elektrickou silou. Elektrický náboj vyjadřuje určitou vlastnost částic, která je spojována se vznikem vzájemného působení mezi tělesy (částicemi) podobným způsobem jako je hmotnost spojována ...

Ninhydrinem

Ninhydrin Chemický název 1, 2, 3-Indantrionhydrát Registrační číslo CAS 485-47-2 Sumární vzorec C9H6O4 Molární hmotnost 178.146 g/ mol Teplota tání 250 °C Hustota 0.862 g/ cm g/ cm Ninhydrin se vyskytuje ve formě bílých až světle žlutých krystalků. Používá se především ...

Zpravodajství
díky, wikipedie! podporujeme stroke.cz podporujeme google.cz